『入り口は掲示板』茅ヶ崎南口駅前隠れ家的イタリアン、ワインが豊富なビストロ２秒３（にびょうさん ）

こんにちは、楠です。

茅ヶ崎駅南口徒歩３分、
掲示板が入り口のお店

　『ビストロ２秒３（にびょうさん）』

　　　　　　　　　　　　　　に、行ってきました。

 

駅南口を出て右手に進みます。 ドトールコーヒー、オリジン弁当を通り過ぎ
１本目の道を左に曲がります。

その道をまっすぐ進んで行き、
１つ目の交差点の角がお店です。

ナノッシュの向かいになります。 初めての方は
「え？入り口はどこ？」
と、戸惑うと思います。

むしろ、近くにお住まいの方も
ここがお店だったとは
知らない人の方が多いかもしれません。

コンクリートの壁に馴染んでいる
ごく一般的な緑の掲示板、
なんとこちらが入り口です。

掲示板を右にスライドさせると・・・ オシャレなイタリアンレストランの風景が
広がっています。

 

靴を脱いで店内に入ると、
暖色系の照明でとても落ち着いた雰囲気になっています。 外観とのギャップがすごいです（笑）

 

最初に、お通しが運ばれてきました。

枝豆のお豆腐 とても手が込んでいますよね。
枝豆の風味と生ハムの塩分が、見事にマッチしていました⭐︎

 

 

２秒３の大定番メニューはこちらだそうです。

　・有機野菜のバーニャカウダ　　￥９５０
　・特製　塩もつ煮　　　　　　　￥６２６
　・ラムの生姜焼き　　　　　　　￥１０５８

さすが大定番というだけあって、
ここの野菜は無農薬で、
甘みがあり、本当に美味しいんです！

野菜嫌いだった私は、
数年前にこちらのお店のバーニャカウダに出会って
克服できてしまったくらいです。

 

この日は、
本日のおすすめメニューも含めて
こちらを注文しました。

・海老しそ春巻き　￥６４８

・牛頬肉赤ワイン煮込み（桜味噌のデミグラス仕立て）　￥１０５８

・鮮魚合盛り　　￥８４２
　　

春巻きはパリパリで、
海老とシソの風味がアクセントになっていて
とても美味しかったです。

牛頬肉は言うまでもなくトロトロで柔らかく、
デミグラスソースも濃厚でした。

この日の鮮魚合盛りは、
鯛と平目でした。

お醤油ではなく、お塩でいただきましたが
新鮮で美味しかったです。

 

 

 ドリンクメニューは・・・

　　・ワイン
　　・ビール
　　・焼酎
　　・サワー
　　・カクテル
　　・ハイボール
　　・ソフトドリンク　　　　など

 

ビストロ２秒３は、イタリアンのお店だけあって、
こだわりのワインがたくさん揃っています。
（ワインリストは一番下に書きました）

もちろん、
それに合わせて
チーズも種類豊富でした。

 

チーズ３種盛り　　￥１０５８
　好みのチーズを、自分で選べます。

　　左から　　・カマンベール　
　　　　　　　・ミモレット
　　　　　　　・フルム・ダンベール

 

フルム・ダンベールは珍しいですよね。
塩味は控えめ、
クリーミーでヘーゼルナッツのような
香ばしさでした。

 

その他にも、

・釜揚げしらすと九条葱のアヒージョ　　￥７３４
・野沢菜燻製　　　　　　　　　　　　　￥３２４
・漬物がアクセントのポテサラ　　　　　￥３２４
・米茄子田楽　　　　　　　　　　　　　￥４３２

 
など、たくさんいただきましたが、
どれも素材の味が生きていて
絶品ですよ。

あなたもぜひ、
勇気を出して
あの扉を開けてみてはいかがでしょうか？ きっとたくさんの「美味しい！」に
出会えますよ⭐︎

 

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ワインリスト

　・シャトーアスコニ メルロー
　　　　　　　　　￥４１０４（グラス￥６８０）　　
　　【産地】モルドヴァ
　　【品種】メルロー１００％
　　【タイプ】赤・フルボディ

　・ヴァン ド ペイ
　　イル ド ボデ ビノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ　
　　　　　　　　　￥４１０４（グラス￥６８０） 
　　【産地】フランス
　　【品種】ピノ・ノワール１００％
　　【タイプ】赤・ミディアムボディ

　・ランチ３２ カベルネ・ソーヴィニヨン 　　
　　　　　　　　　￥４７３０
　　【産地】アメリカ
　　【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン
　　【タイプ】赤・ミディアムボディ

　・チウ・チウ ゴティコ
　　　　　　　　　￥５８１０
　　【産地】イタリア
　　【品種】モンテプルチアーノ７０％、サンジョベーゼ３０％
　　【タイプ】赤・フルボディ

　・モンテプルチアーノ ダブルッツオ リゼルヴァ
　　　　　　　　　　￥６５６６
　　【産地】イタリア
　　【品種】モンテプルチアーノ１００％
　　【タイプ】赤・フルボディ

　・シャトー ラネッサン ２００６
　　　　　　　　　　￥７９７０
　　【産地】フランス
　　【品種】カベルネソーヴィニヨン７０％、メルロー２５％、
　　　　　　プティヴェルド４％、カベルネフラン１％
　　【タイプ】赤・フルボディ

　・シャトーアスコニ エクセブショナル シャルドネ
　　　　　　　　　　￥４１０４（グラス￥６８０）
　　【産地】モルドヴァ
　　【品種】シャルドネ１００％
　　【タイプ】白・辛口

　・No.１１ リースリング
　　　　　　　　　　￥４１０４（グラス￥６８０）
　　【産地】ドイツ
　　【品種】リースリング主体
　　【タイプ】白・やや甘口

　・ランチ３２ シャ ルドネ
　　　　　　　　　　￥４６２２
　　【産地】アメリカ
　　【品種】シャルドネ１００％
　　【タイプ】白・辛口

　・シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄
　　　　　　　　　　￥４７３０
　　【産地】日本
　　【品種】シャルドネ主体、甲州
　　【タイプ】白・辛口

　・ドメーヌ・デュ・コロンビエ・ソーヴィニヨン・グリ
　　　　　　　　　　￥５０５４
　　【産地】フランス
　　【品種】ソーヴィニヨン・グリ８５％、ソーヴィニヨン・ブラン１５％
　　【タイプ】白・辛口

　・ブイィ・フュイッセ アン・ビュラン
　　　　　　　　　　￥８１００
　　【産地】フランス
　　【品種】シャルドネ１００％
　　【タイプ】白・辛口

　・ヴィーニャ マルティナ カヴァ ブリュット
　　　　　　　　　　￥４２９８（グラス￥７３４）
　　【産地】スペイン
　　【品種】チャッレロ５０％、パレリャーダ３０％、マカベオ２０％
　　【タイプ】白スパークリング・辛口

　・アシエンダ・デル・カルチェ カヴァ ブリュット
　　　　　　　　　　￥４８３８
　　【産地】スペイン
　　【品種】マカベオ８０％、パレリャーダ２０％
　　【タイプ】白スパークリング・辛口

　・シャルドネ スプマンテ メトド クラシコ
　　　　　　　　　　￥５６７０
　　【産地】イタリア
　　【品種】シャルドネ１００％
　　【タイプ】白スパークリング・辛口

 

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ビストロ２秒３（にびょうさん）

　【住所】神奈川県茅ヶ崎市共恵１−７−１
　　　　　伊沢ビル１階

　【電話番号】０４６７ー５５−５５５２

　【営業時間】１８：００〜１：００
　　　　　　（ラストオーダー）
　　　　　　　フード　　　０：００
　　　　　　　ドリンク　　０：３０

　【店休日】無休

　【席数】３５席
　　　　（カウンター１２席、個室１室）

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