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こんにちは、楠です。
当院から徒歩１分ほどのところにある、
私のお気に入りの串揚げのお店
『すがの』を
ご紹介します。
茅ヶ崎駅南口のロータリーから
右方向に歩きます。
ドトールコーヒーや湘南薬局を通り過ぎて
そのまま真っ直ぐに進みます。
左側に横浜銀行があり、
そこを通り過ぎるとすぐ右手に見える
暖簾のかかった和風な外観のお店が
『すがの』です。
外からも店内の様子がうかがえますが、
いつもとても賑わっていて、
スタッフの方も皆さん活気に溢れています。
カウンター・テーブル席・奥にお座敷席があり、
スタッフの方々とお客さんの距離感が近く、
アットホームな雰囲気です。
『すがの』の串揚げは
日本一のパン粉屋さんに特注で作ってもらったという
キメの細かい極上のパン粉を使った京風串揚げです。
テーブルに置かれた串揚げのオーダー表に
数を記入して注文するシステムです。
常に３０種類以上と種類が豊富なのも
人気の秘訣ですね。
シママース（沖縄の塩）・特製だし酢・ポン酢・レモン・ 山葵醤油
などが用意されていて、
それぞれの串揚げに合わせて
好みの食べ方でいただくことができます。
どの串揚げも美味しいので、
私はいつも最初に
「スペシャル１０本盛り」を注文します。
アスパラ肉巻き・天使の海老・長いもなどがセットになっていますが、
アスパラ肉巻きはお店人気No.１だそうで、
食感が良く食べ応え十分です。
サラダ油で揚げられていて
サクッとしていて重たさを感じないので、
パクパクと何本でも食べられます。
あっという間にこの１０本は食べ終わるので、
これとは別にも個別で発注します。
私は特に
ししゃも・しいたけ・カマンベールが大好きですが、
どれも素材の味が生きていて
風味が良くとても美味しいです。
カマンベールにはメープルシロップが付いてきます。
初めて見たときは戸惑いましたが、
まろやかでクセになる味ですよ。
珍しいデザートの串もあり、
私がいつも最後に頼むのが
「バームクーヘン」です。
バニラアイスが添えてあり、
普通のバームクーヘンより柔らかく、
ホクホクでとても美味しいです。
もちろん串揚げ以外にも
美味しいお料理がたくさんあります。
塩昆布フライドポテト
広島産カキのオイル漬け
鬼盛り軍艦寿司
など
紹介しきれないほどたくさんあるのですが、
絶対に外せないのがこちらの
「石焼たこ飯」です。
出てきた瞬間に
バターの香りが食欲をそそります。
たこがゴロッとたくさん入っていて
時間をおくと底にできるおこげが香ばしく、
とにかく絶品です！
この他にも
美味しいお料理やドリンクが
多数揃っています。
あなたも是非１度、
『すがの』に
行ってみてはいかがでしょうか？
人気店なので、
できれば予約してから行くことを
オススメします！
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メニュー
【串揚げ】
・長いも
・赤ウインナー
・オクラ
・ハムカツ
・ハムカツチーズ
・うずら
・エリンギ
・ささみ梅
・ささみわさび
・ささみ明太子
・ささみチーズ
・しいたけ
・しいたけ肉詰め
・れんこん
・れんこん肉詰め
・もち明太子
・アボカド
・豚もちチーズ
・カマンベール
・豚フィレ
・ホタテ
・ししゃも
・カニ爪
・海老しそ
・アスパラ肉巻き
・天使の海老
・バームクーヘン
・バナナ
・すがの６本盛り（アスパラ肉巻き・天使の海老・ハムカツ＋３本）
・スペシャル１０本盛り（アスパラ肉巻き・天使の海老・豚フィレ・長いも・オクラなど）
【串焼き】
・レタスの肉巻き
・トマトのなす巻き
・しいたけの肉巻き
・みょうが
・アボカドの肉巻き
【おつまみ】
・梅水晶
・板わさ
・田舎風牛すじ煮込み
・タコぶつ胡瓜
・チャンクリ
・長いもたまり醤油漬け
・枝豆
・ホタルイカのわさび漬け
・梅たたききゅうり
・ざるキャベツ
・玉ねぎスライス
・きゅうりの１本漬け
・丸ごときゅうり伝説の肉みそ付き
・広島産カキのオイル漬け（２粒〜）
・井出農園冷やしトマト
・トマトとクリームチーズのオリーブオイルかけ
・井出農園のケチャップ
【一品料理】
・フライドポテト
・塩昆布フライドポテト
・井出農園トマトケチャップ付きフライドポテト
・やみつきクリームチーズ
・日本一コロッケ
・炙り〆サバ
・鶏の唐揚げ
・ピリ辛もつ煮込み
・和豚もち豚とお野菜のせいろ蒸し
【サラダ】
・パリしゃき大根サラダ（梅or 和風ドレッシング）
・料理長おまかせサラダ
【ご飯】
・石焼たこ飯
・キャベツとシラスのおこげ飯
・手巻き寿司各種（梅しそ・ねぎトロ・いくらなど）
・ミニねぎトロ丼
・ミニいくら丼
・鬼盛り軍艦寿司
・おにぎり（梅・明太子・肉みそ）
・お茶漬け（梅・明太・岩のり・チャンジャ）
【ドリンク】
（ハイボール）
・超炭酸ビームハイボール
・ビームハイコーラ
・ビームハイジンジャー
・ビームハイシークワーサー
・ビームハイ柚子
・ビームハイ濃いめ
・超炭酸角ハイボール
・角ハイ濃いめ
・超炭酸白州森香るハイボール
（ビール）
・ザ・プレミアム・モルツ
・ザ・プレミアムモルツ中瓶
・オールフリー
（ワイン）
・セニョリオ・デ・オルガス グラス（赤・白）
・セニョリオ・デ・オルガス ボトル（赤・白）
（焼酎）
・わんこ（麦）
・なんこ（芋）
・千鶴（芋）
・桜島（芋）
・晴耕雨読（芋）
・富之宝山（芋）
・れんと（黒糖）
・九米仙（泡盛）
（日本酒）
・白鹿（冷・燗）
・大七（冷・燗）
（酎ハイ・サワー）
・黒ウーロンハイ
・ウコンハイ
・玉露ハイ
・ウーロンハイ
・梅干しサワー
・シークワーサーサワー
・キウイサワー
・ゆずサワー
・カルピスサワー
・生グレープフルーツサワー
・生レモンサワー
・トマトサワー
・男梅サワー
（梅酒）
・紀州南高梅酒
・ジャスミン梅酒
・梅のかほり
・梅酒生グレープフルーツ
（カクテル）
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスウーロン
・カシスヨーグルト
・ファジーネーブル
・ピーチフィズ
・ピーチウーロン
・ヨーグルトジンジャー
・レッドアイ
（焼酎ボトル）
・わんこ（麦）
・なんこ（芋）
（割ものセット）
・水
・氷
・お湯
・ウーロン茶
・玉露茶
・レモン
・梅干し
（ソフトドリンク）
・ウーロン茶
・玉露茶
・ウコン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・カルピス
・メロンソーダ
・黒ウーロン茶
・メロンフロート
・コーラフロート
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【住所】
〒２５３−００５６
神奈川県茅ヶ崎市共恵１−１−１０
【電話番号】
０４６７−８５−５５５２
【営業時間】
１７：００〜２４：００
【定休日】
不定休
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【茅ヶ崎市の整体マッサージ】湘南カイロ茅ヶ崎治療室
〒２５３－００５６
神奈川県茅ヶ崎市共恵１－２－１ 池杉ビル１Ｆ
茅ヶ崎駅南口タクシーロータリー目の前
神奈川銀行隣のビルです。
ＴＥＬ：０４６７－８７－０６６０
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