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こんにちは、楠です。
先日、
以前から気になっていたこちらのお店
『和風ダイニングバー 凛（りん）』
に、行ってきました。 とても美味しかったのでご紹介したいと思います。
茅ヶ崎駅南口を出て右に進みます。
角にドトールのある道をまっすぐ進むと
左に横浜銀行がありますので
次の角を左に曲がります。
まっすぐ進み、
右手に「やおうめ」のある十字路を
右に曲がります。
道に入って角から３軒目くらいの、
少し奥まったところにある
オシャレな外観のお店が
『和風ダイニングバー 凛（りん）』です。
こちらのお店、
昼はイタリアンのランチを出している
『CAFE Reef』として営業していますが、
夜は和食メインの
『和風ダイニングバー 凛』に変身します。
さらに、
こちらのお店は奥の扉を開くと
会員制のバー
『BAR 古玄』があるそうです。
昼と夜とで全く違う雰囲気が楽しめる、
面白いコンセプトのお店になっています。
中に入ると
広々とした店内に
テーブル席、ソファー席、
カウンター席があり
ゆったりと配置されていて
とてもアットホームで
寛げる空間に。
素敵なランプの
間接照明で
暖かな雰囲気です。
インテリアにとてもこだわっていて、
生地の可愛いソファーや
デザインの凝った照明など
見ているだけでも楽しめます。
実際に置いてある家具や照明の、販売もしています。
カタログを見て、気に入ったものを
注文できるそうです。
『和風ダイニングバー 凛』は
日本酒の品揃えの豊富さに定評があり、
茅ヶ崎No.１では？との呼び声が高いお店です。
この日も、非常に常連さんが多そうな雰囲気でした。
まず、最初に出されたお通しが絶品で
一気に心を掴まれました。
メニューには
日本酒に合うお料理がたくさん揃っていて、
何を注文しようかかなり悩んでしまいました。
結果、かなりたくさん頼んでしまったのですが、
どれも美味しくてあっさり完食。
久々に私好みのお料理に出会った気がして、
すごく感動しました！
その中でも
この日の私のベスト３をご紹介したいと思います。
◎蛍いかのアヒージョ ９８０円
オリーブオイルと、
蛍いかの出汁が見事にマッチしていて、
ほんのり磯の風味がしてとても新鮮な感覚でした。
アヒージョといえばスペイン料理ですが、
見事に和風にアレンジされていて
パンの上に蛍いかとスープを乗せて、
美味しくいただきました。
◎たまごふわふわ ７８０円
メニューの補足欄には
「蟹身が入ったでっかい明石焼風、土鍋仕立て」と書いてありました。
驚くほどふわふわな見た目は、
一瞬、ケーキ？と思ったほど。
たまごを崩すと、
補足通りの蟹身が入った和風のスープがたっぷり。
ふわふわたまごと、
美味しいスープを絡めていただきましたが
とても優しい味でした。
◎駿河湾桜海老と塩昆布チャーハン ７８０円
地元駿河湾の桜海老を使ったチャーハンです。
チャーハンですが
油っぽさは一切なし。
桜海老の風味と
塩昆布の程よい塩加減で、
さっぱり和風な味付けに。
とても美味しかったです！
こちらでは
有名店のケーキをいただくことができるので
最後にしっかりデザートセットも食べてきました。
BunZooさんの米粉のロールケーキを頼みましたが
とても美味しく、
大満足でした⭐︎
入り口付近とレジ横に
雑貨や植物の販売スペースがありました。
オシャレな器に入れられた多肉植物や、
天然素材のBAG？やアクセサリースタンドなど
可愛いものがたくさんありました。
お食事だけではなく、
雑貨や植物を見に行くだけでも
楽しいお店だと思いますよ。
ぜひあなたも、
一度訪れてみてはいかがでしょうか？
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メニュー
（６月上旬に行った時のものです）
【刺身】
・おまかせ 五点盛り １２００円
・おまかせ半分盛り ６８０円
・炙り金目鯛 １３８０円
・金目鯛 １３８０円
・あじなめろう ８８０円
・あじ刺身 ６８０円
・あじ紀州梅たたき ８８０円
・炙りたこ ５８０円
・〆さば ６８０円
・炙り〆さば ６８０円
・黒むつ ８８０円
・いさき ６８０円
・かさご ８８０円
【すし】
・ねぎとろ巻 ３８０円
・〆さば
・炙り〆さば
・あじ
・炙りあじ
・いさき １カン 各２００円
・金目
・炙り金目 １カン 各３００円
【焼物】
・自家製鮭西京焼 ９８０円
・ズワイガニかにみそグラタン甲羅焼 ７８０円
・天使の海老塩焼 ７８０円
・日本酒にも合う凛の餃子 ５８０円
【揚物】
・まぐろ頬肉フライ竜田揚風 ７８０円
・天使の海老フライ ８８０円
・手作りカニクリームコロッケ ８８０円
・凛の鶏唐 ６８０円
【サラダ】
・キャベツとしらすのサラダ
・キャベツと塩昆布のサラダ
・香味野菜のサラダ 各７８０円
半分 各４８０円
・パリパリサラダ蟹味噌ソースかけ ８８０円
・アボカドとネギトロのタルタル風サラダ ７８０円
【ご飯物】
・由比産桜海老とそら豆の土鍋ご飯 １５８０円
・蟹味噌ピザ ８８０円
・合鴨ロース朴葉味噌焼 １０８０円
・鴨ねぎチャーハン ９８０円
・駿河湾桜海老と塩昆布チャーハン ７８０円
・こだわり玉子かけごはん ５８０円
・ご飯みそ汁セット ４８０円
【その他一品料理】
・北海道産武鳥川の本ししゃも ４８０円
・北海道産武鳥川の本ししゃもフライ ４８０円
・虎杖浜炙りたらこ ３２０円
・たまごふわふわ ７８０円
・焼ツナポテト ７８０円
・だし巻玉子 ５８０円
・茅ヶ崎焼 ６８０円
・自家製ぬか漬け ３８０円
・大人のポテトサラダ ５８０円
・ゴーダチーズの自家製醤油漬け ４００円
・いぶりがっこ クリームチーズ和え ４００円
・酒盗チーズ ６００円
・自家製豆腐の味噌漬け ３８０円
・自家製揚げたてごぼうチップ ３８０円
・前菜盛合せ
大人のポテトサラダ
いぶりがっこ クリームチーズ和え
自家製豆腐の味噌漬け
ゴーダチーズの醤油漬け
自家製たこの一夜干し
自家製ぬか漬け １人分 ７８０円
２人分 １０８０円
・塩ウニ ７８０円
・ハーブ香るポテトフライ ４８０円
・カリカリチーズ ５８０円
・くじらベーコン切り落し ６８０円
・イカ揚ときんぴら揚 ６８０円
・冷やし茶碗蒸し蟹あんかけ ４８０円
・自家製 たこの一夜干し ５８０円
・凛の豚肩ロース味噌漬け ７８０円
・金目鯛のかぶと煮 ６８０円
・焼ベビーコーン ４８０円
・蛍いかと空豆のつまみ揚 ７８０円
・焼そら豆 ６８０円
・蛍いかのアヒージョ ９８０円
・谷中生姜豚肉巻 自家製醤油麹焼 ５８０円
・由比産 桜海老のかき揚 ７８０円
・蟹味噌チーズフォンデュ ９８０円
・まぐろ酒盗チーズフォンデュ ９８０円
【デザート】
・西鎌倉レ・シュー ケーキセット ８５０円
モンブラン
カシス
かまくら茶房
マジスティック
・BunZoo ケーキセット ７５０円
米粉のロールケーキ
生チョコのロールケーキ
バナナパウンド
【ドリンクメニュー】
・ホットコーヒー
・アメリカーノ
・エスプレッソ
・カプチーノ
・紅茶
・アイスコーヒー
・アイスティー 各４５０円
※その他、ビール、日本酒など
アルコール類も多数あります。
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【住所】
〒２５３−００５６
神奈川県茅ヶ崎市共恵１−７−３０
【電話番号】
０４６７−５８−５２４２
【営業時間】
１８：００〜２４：００
（ラストオーダー ２３：３０）
【定休日】
火曜日
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