こんにちは!湘南カイロ平塚治療室、院長の諭です。
夏休みに山梨県へご旅行に行かれた患者さんから
お土産をいただいたので、ご紹介させていただきます!
桔梗屋の【ギモーヴサンド 信玄軍配】です!
桔梗屋といえば信玄餅が有名ですが、この信玄軍配は
武田信玄の持っている軍配はモチーフになっているお菓子の様です。
「ギモーヴサンド」のギモーヴとは、フランス語で
フルーツを利用したマシュマロという意味だそうで、
山梨県産のシャインマスカットが利用されたマシュマロが挟まれています。
バター風味のサブレに甘いシャインマスカットのマシュマロが挟まっていて、
外はサクッと中はフワッとしている、とても美味しいお菓子でした。
桔梗屋さんのお菓子にはまだまだ色んな種類もありそうなので、
山梨方面に行った時はチェックしてみたいと思います。
Sさんいつもありがとうございます^^とても美味しかったです!!
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桔梗屋→HP
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